-
ডেইরি প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট
-
ইউ এইচ টি মিল্ক প্রসেসিং লাইন
-
শিল্প দৌড় মেকিং মেশিন
-
টমেটো প্রসেসিং লাইন
-
সিআইপি পরিস্কার সিস্টেম
-
ফলের রস প্রসেসিং লাইন
-
আম প্রসেসিং লাইন
-
আনারস প্রক্রিয়াকরণ লাইন
-
কমলা প্রক্রিয়াকরণ লাইন
-
দুধ পেস্টুরাইজেশন যন্ত্রপাতি
-
পনির মেকিং সরঞ্জাম
-
মৃন্ময় মেকিং যন্ত্রপাতি
-
স্টেইনলেস স্টীল ট্যাংক
-
ফল প্রক্রিয়াজাতকরণ যন্ত্রপাতি
-
আপেল প্রসেসিং লাইন
-
পানীয় উত্পাদনের লাইন
-
একাধিক প্রভাব বাষ্পীভবন
-
নরম পানীয় উত্পাদনের লাইন
-
মাংস প্রক্রিয়াকরণ মেশিন
-
Erik Steen Hansen of DenmarkI am the person, who has done the trials/production using the Pineapple crusher. So far the crusher has worked very well!
-
Director Gerelkhuu of MongoliaYou are always welcome. Glad to work with your company and employees.
স্বয়ংক্রিয় হোমোজেনাইজেশন মোজারেলা পনির তৈরির মেশিন
উপাদান | sus304 sus316l | ক্ষমতা | 500L/1000L/1500L/2000L |
---|---|---|---|
শক্তি | 50KW | আবেদন | দুগ্ধ ক্ষেত্র, বিশেষত পনির উৎপাদনের জন্য। |
লক্ষণীয় করা | স্বয়ংক্রিয় মোজারেলা পনির তৈরির মেশিন,sus304 মোজারেলা পনির তৈরির মেশিন,sus304 স্বয়ংক্রিয় পনির তৈরির মেশিন |
বেশিরভাগ পনির তাজা দুধ থেকে তৈরি করা হয়।অতএব, প্রথম ধাপ হল প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে তাজা দুধ সংগ্রহ করা।
ধাপ 2: পাস্তুরাইজার
দ্বিতীয় ধাপ হল দুধ গরম করা, যা পাস্তুরাইজেশন নামেও পরিচিত।বিয়ন্ড দুধের পাস্তুরাইজেশনের জন্য সরঞ্জাম তৈরি করেছে, নাম পাস্তুরাইজার।
3. পনির জার
পনির জার ভর্তি করার পরে, সংস্কৃতি এবং রেনেট যোগ করুন।স্টার্টার এবং রেনেট প্রোটিনকে জমাটবদ্ধ করে একটি কঠিন পদার্থ (দই) তৈরি করে এবং জল (ঘোল) ছেড়ে দেয়।Beyond এই প্রক্রিয়ার জন্য সরঞ্জাম তৈরি করেছে: পনির ব্যারেল।
4. প্রিলোডিং সিলিন্ডার বা উল্লম্ব ফিলিং
ছাই/দই একটি প্রিলোডিং সিলিন্ডারে পাম্প করা হয় যা থেকে বিভিন্ন আকারের পনির কাটা যায়।এই ব্লকগুলি তারপর একটি বৃত্তাকার পনির ছাঁচে প্রবেশ করে (বা অন্য আকৃতি)।বিয়ন্ড প্রক্রিয়ার এই অংশের জন্য সরঞ্জামও তৈরি করেছে: প্রিলোডিং ট্যাঙ্ক এবং উল্লম্ব ফিলিং।
5. পনির প্রেস
পঞ্চম ধাপ হল দই কম্প্রেস করা।ধাপ 4 এ বিভিন্ন আকারের দই কাটার পরে, দইয়ের কণাগুলি কম্প্রেশনের জন্য পনির ছাঁচে প্রবেশ করে।এইভাবে, দই থেকে জল নিঃসৃত হয় এবং বেশিরভাগ ছাই নিঃসৃত হয়;দানাদার দই অবশিষ্টাংশ।এটি পনির গোলাকারের উত্স।এর বাইরে, আমরা পনির খামার এবং বৃহত্তর প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে এই প্রক্রিয়ার জন্য অনেক সরঞ্জাম তৈরি এবং সরবরাহ করতে সক্ষম হয়েছি।অতএব, আমাদের পনির প্রেস এবং পনির ছাঁচ প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা আছে।
6. ব্রাইন স্নান
পরবর্তী ধাপে লবণ পানিতে পনির ভিজিয়ে রাখা।প্রক্রিয়াটির এই অংশটি পনিরে স্বাদ যোগ করে এবং এর আকৃতি এবং গঠন উন্নত করে।এই পনির প্রসারিত.পনির ব্রাইন সম্পর্কে আরও
7. পরিপক্কতা
অবশেষে, সময় পনির ripens.এটি গুদামে করা হয়, যেখানে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।আমরা এই জাতীয় সরঞ্জাম সরবরাহ করি না, তবে আমরা এই ক্ষেত্রে পেশাদার সংস্থাগুলির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করি।পনিরের পাকা সময়কাল চার সপ্তাহ থেকে এক বছরেরও বেশি সময় পর্যন্ত, এবং এর সময়কাল পনিরের স্বাদ নির্ধারণ করে।পনিরের বয়স যত বেশি হবে, স্বাদ তত বেশি গরম হবে।
উত্পাদন লাইন সরঞ্জাম ব্যবহার করে পনির উত্পাদন
এগুলি হল পনির উৎপাদনের ধাপ।প্রতিটি পনির কারখানার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং অনন্য পনির তৈরি করে।আমরা আপনাকে সেরা সরঞ্জাম সরবরাহ করি।আমরা সর্বশেষ প্রযুক্তি এবং সম্পূর্ণরূপে উন্নত সরঞ্জাম ব্যবহার করি।
A. আবেদন: পনির ভ্যাট দুগ্ধক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত পনির উৎপাদনের জন্য। এটি বিভিন্ন ধরণের পনির প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম। |
|||||||
B. কাজের প্রবাহ: দুধ খাঁড়ি থেকে ফিল্টারের মাধ্যমে ভ্যাটে প্রবেশ করে, সেগুলিকে উত্তপ্ত করা হয় এবং ভ্যাটের মধ্যে গাঁজন করা হয়, আরও নাড়াচাড়া করা হয় এবং কাটা হয়।তারপরে গাঁজানো দুধের ছাই আউটলেট থেকে নিঃসৃত হয়, পনিরটি ভ্যাটে থাকে। |
|||||||
গ. বৈশিষ্ট্য: 1. গরম এবং তাপমাত্রা রাখার জন্য জ্যাকেট সহ, বা দুধের জন্য নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় ঠান্ডা হয়ে যায় 2. পণ্যের সাথে যোগাযোগকারী অংশগুলি সবই উচ্চ গ্রেডের স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি, খাদ্য গ্রেড স্যানিটারি মান মেনে চলে। 3. তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সাহায্যে, আন্দোলনকারীকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রণ করুন, দুধের ঘোল নিষ্কাশন করতে পনিরটিকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে চাপুন 4. সমানভাবে কাটা এবং stirring, ঘোল অত্যন্ত পৃথক করা হয়. |
পরামিতি এবং মেশিন তালিকা:
না. | নাম | মডেল | প্রযুক্তিগত |
1 | পনির ভ্যাট | 500L | 1. উপাদান:SUS304; 2. উত্তাপ এবং গরম এবং শীতল করার জন্য ডিম্পল প্যাড জ্যাকেট হিসাবে PU সহ ট্রিপল স্তর; 3. উপবৃত্তাকার আকৃতি, 4. দুটি আন্দোলনকারী, একটি মেশানোর জন্য, অন্যটি ছোট পিসি থেকে পনির কাটার জন্য; 5. আন্দোলনকারী এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তে যেতে সক্ষম; 6. তাপমাত্রা স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ প্যানেল; 7. অটো ডিসচার্জ হুই আউটলেট ইত্যাদি 8. বৈদ্যুতিক শক্তি: 380V, 50HZ, 3 ফেজ;যদি অন্য প্রয়োজনীয়তা কাস্টমাইজ করা যায় EXW মূল্য সাংহাই কারখানা |
2 | পনির ভ্যাট | 1000L | 1. উপাদান: SUS304 স্টেইনলেস স্টীল 2. ডিম্পল প্যাড জ্যাকেট এবং PU নিরোধক সহ 3. দুটি আন্দোলনকারী, একটি মেশানোর জন্য, অন্যটি পনিরকে ছোট টুকরো করে কাটার জন্য।আন্দোলনকারীরা একদিক থেকে অন্য দিকে যেতে সক্ষম 4. তাপমাত্রা স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ প্যানেল, স্বয়ংক্রিয় স্রাব ঘোল আউটলেট 5. পনির ভ্যাট প্ল্যাটফর্ম ব্যবহারকারী দ্বারা প্রস্তুত করা হবে; 6. বৈদ্যুতিক শক্তি: 380V, 50HZ, 3 ফেজ;যদি অন্য প্রয়োজনীয়তা কাস্টমাইজ করা যায় EXW মূল্য সাংহাই কারখানা |
3 | পনির ভ্যাট | 1500L | 1. উপাদান: SUS304 স্টেইনলেস স্টীল 2. ডিম্পল প্যাড জ্যাকেট এবং PU নিরোধক সহ 3. দুটি আন্দোলনকারী, একটি মেশানোর জন্য, অন্যটি পনিরকে ছোট টুকরো করে কাটার জন্য।আন্দোলনকারীরা একদিক থেকে অন্য দিকে যেতে সক্ষম 4. তাপমাত্রা স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ প্যানেল, স্বয়ংক্রিয় স্রাব ঘোল আউটলেট 5. পনির ভ্যাট প্ল্যাটফর্ম ব্যবহারকারী দ্বারা প্রস্তুত করা হবে; 6. বৈদ্যুতিক শক্তি: 380V, 50HZ, 3 ফেজ;যদি অন্য প্রয়োজনীয়তা কাস্টমাইজ করা যায় EXW মূল্য সাংহাই কারখানা |
* গ্যারান্টির সময়কাল:
1. সরঞ্জাম ইনস্টলেশন এবং কমিশনিং শেষ হওয়ার 12 মাসের মধ্যে, যদি বিক্রেতার কাছ থেকে সরঞ্জাম এবং খুচরা যন্ত্রাংশের ত্রুটি দেখা দেয়, তবে বিক্রেতা বিনামূল্যে খুচরা যন্ত্রাংশ এবং রক্ষণাবেক্ষণ সরবরাহ করবে।ক্রেতার অনুপযুক্ত সরঞ্জাম ব্যবহারের কারণে ত্রুটিগুলি দেখা দিলে, বিক্রেতা রক্ষণাবেক্ষণ এবং খুচরা যন্ত্রাংশের খরচ চার্জ করবে।
2. ইনস্টলেশন সমাপ্ত হওয়ার 12 মাস পরে, যদি সরঞ্জাম এবং খুচরা যন্ত্রাংশ ত্রুটিযুক্ত হয়, বিক্রেতা রক্ষণাবেক্ষণ এবং খুচরা যন্ত্রাংশের খরচ চার্জ করবে।
3. যদি ক্রেতা ক্রেতার কারখানায় বিক্রেতা এবং প্রকৌশলীকে অনুরোধ করে, ক্রেতার উচিত বিক্রেতার কর্মীদের রাউন্ড ট্রিপ এয়ার টিকেট এবং প্রতিদিন প্রতিটি শ্রমিকের জন্য $80 ডলার সরবরাহ করা।এবং স্থানীয় ট্রাফিক, বাসস্থান এবং থাকার ফিও পাওয়া উচিত।
* ইনস্টলেশন শর্তাবলী:
1. ইনস্টলেশন এবং কমিশনিংয়ের জন্য 50-60 দিন।
2. BEYOND CO., BEYOND CO. দ্বারা সরবরাহকৃত সমস্ত সরঞ্জামের ইনস্টলেশন, কমিশনিং প্রদান করে, যেমন উদ্ধৃতিতে বলা হয়েছে।
3. ক্রেতা রাউন্ড ওয়ে এয়ার টিকিট, স্থানীয় ট্রাফিক, রুম এবং বোর্ড প্রদান করে, উপরন্তু প্রতিটি ইঞ্জিনিয়ারের জন্য প্রতিদিন $100 প্রদান করে।
বিয়ন্ড অনেক দেশে বিভিন্ন গ্রাহকের চাহিদা মেটাতে জটিল দুগ্ধজাত সরঞ্জামের একটি সিরিজ বিকাশে অত্যন্ত সফল প্রমাণিত হয়েছে।
আমরা সারা বিশ্বে পনির কারখানার জন্য সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম এবং লাইন ডিজাইন, ডিজাইন এবং সরবরাহ করি।আমাদের সমস্ত সরঞ্জাম - একটি একক উপাদান থেকে সমগ্র উত্পাদন লাইন - সর্বশেষ শিল্প মান পূরণ করে
.
গুণমান এবং উদ্ভাবনী সমাধান
আমরা উদ্ভাবনী ডিজাইন তৈরি করতে থাকি এবং ক্রমাগত আমাদের মেশিনগুলিকে উন্নত করি।আমাদের গ্রাহকরা উচ্চ মানের এবং উদ্ভাবনী সমাধান প্রদান করতে আমাদের উপর নির্ভর করে।আপনার প্রয়োজনীয়তা পূরণ আমাদের শীর্ষ অগ্রাধিকার.
ম্যানুয়াল, আধা-স্বয়ংক্রিয় এবং স্বয়ংক্রিয়
আপনার উত্পাদন প্রক্রিয়ার জন্য সঠিক সিস্টেম নির্বাচন করার সময়, ম্যানুয়াল, আধা-স্বয়ংক্রিয় থেকে সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের সমাধান রয়েছে।আপনি যদি অটোমেশনের সাথে পরিচিত না হন তবে কোন পথে যেতে হবে তা নির্ধারণ করা কঠিন।আমরা আপনার সিদ্ধান্ত গ্রহণের প্রক্রিয়ায় আপনাকে পরামর্শ দিতে পেরে খুশি।
একটি কম রক্ষণাবেক্ষণ, শক্তি-সাশ্রয়ী এবং দক্ষ পনির প্রক্রিয়াকরণ লাইন খুঁজছেন?আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!